全国疑被小龙虾放倒病例增多

2016-08-04 08:31 |  阅读: 126 | 来源: http://hlj.people.com.cn/BIG5/n2/2016/0802/c338553-28769723.html  | 收藏

今年夏天,各地出现了多起疑似与小龙虾相关的横纹肌溶解症病例。据统计,今年7月份仅江苏和安徽就发生了60余例。上海市疾控中心专家介绍说,横纹肌溶解症是由于固定姿势压迫肌肉、过度运动、高压电电击、全身性痉挛、烧伤、被重物压伤、缺血、癫痫发作、脱水、酸中毒、酗酒以及过量服用药物等原因导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内物质大量进入循环系统,引起的生化紊乱和脏器功能损伤综合征(主要是肾损害)

市疾控中心专家指出,引起横纹肌溶解症的原因多达100多种,食物仅是其中的一种原因。疑似食物引起的横纹肌溶解症,称为“哈夫病”。疑似食物包括水牛鱼(美国加州)、小龙虾,还包括牛蛙、鲈鱼、基围虾、三文鱼等。也就是说,“哈夫病”并不是小龙虾的“专利”。小龙虾引起横纹肌溶解症的原因、机理至今不明,还存在较多疑点。洗虾粉、保鲜剂、重金属、抗菌素、某某毒素,而这些都是猜测,目前没有証据証实。

“虽然食用小龙虾患上横纹肌溶解症的几率很小,不必过度担心,但仍需适量。”市疾控中心专家建议特殊人群慎食、不食小龙虾,包括患有痛风症、高尿酸血症和关节炎者不宜吃,更不要搭配啤酒,以及孕妇和乳母、过敏体质者、胃肠敏感者、具有横纹肌溶解症致病因素的人群等。